€ 18,00
€ 16,50
-8%
LE CASEMATTE PELORO ROSSO IGT 2023
- Cod. wine121
- Disponibile Subito!
-
€ 18,00 Sconto 8%
€ 16,50
L'immagine del prodotto è indicativa, Prezzi Iva inclusa. Possibilità di acquisto con P.Iva.
LE CASEMATTE PELORO ROSSO IGT 2023
Vitigni
Nerello Mascalese 70%, Nocera 30%
Allevati
Spalliera/alberello
Vendemmia
Manuale in cassette a decorrere dalla terza settimana di settembre (mascalese), seconda settimana (nocera)
Vinificazione
In tini d’acciaio tronco conici. Follatura (5 volte al giorno) per un mese. Pressatura bucce. Il vino viene lasciato sulle fecce sino al gennaio dell’anno successivo e a seguire viene fatto l’assemblaggio.
Maturazione
Acciaio con leggero passaggio in legno (nuovo tonneau per tre mesi)
Affinato
In bottiglia per tre mesi